Жан-Луи Соберано родился в Марселе у отца-француза и матери-каталонки из Барселоны, и вырос на обоих берегах Средиземного моря. Французскую лицензию Capitaine 200 он получил в 2009 году, испанскую Patrón de Yate — в 2012-м, после чего в 2014 году окончательно обосновался в Валенсии.
За восемнадцать лет он прошёл более 65 000 морских миль, провёл свыше 1 200 частных чартеров и координировал более 200 свадеб, юбилеев и корпоративных мероприятий в море — от камерных выходов на катамаране в природный парк Альбуфера до месячных экспедиций по Балеарским островам. В 2019 году он основал BoatParty.es, чтобы сделать этот опыт доступным для международной клиентуры, и лично проводит брифинг каждого мероприятия.
Когда Жан-Луи не у штурвала, он пишет о средиземноморском парусе, сотрудничает с французскими и испанскими морскими журналами и готовит новое поколение шкиперов в Real Club Náutico de Valencia. Свободно работает на французском, испанском, английском и каталонском.