Urodzony w Marsylii, jako syn Francuza i Katalonki z Barcelony, Jean-Louis Soberano wychował się po obu stronach Morza Śródziemnego. W 2009 roku zdobył francuski patent Capitaine 200, a w 2012 hiszpański Patrón de Yate, by w 2014 osiąść na stałe w Walencji.
W ciągu osiemnastu lat przepłynął ponad 65 000 mil morskich, poprowadził ponad 1 200 prywatnych czarterów i koordynował ponad 200 ślubów, jubileuszy i wydarzeń firmowych na morzu — od kameralnych rejsów katamaranem po parku Albufera po miesięczne wyprawy po Balearach. W 2019 założył BoatParty.es, aby udostępnić to doświadczenie międzynarodowym klientom, i osobiście nadzoruje briefing każdego wydarzenia.
Kiedy nie stoi za sterem, Jean-Louis pisze o żeglowaniu po Morzu Śródziemnym, publikuje w francuskich i hiszpańskich pismach żeglarskich i szkoli nowe pokolenie skipperów w Real Club Náutico de Valencia. Płynnie pracuje w języku francuskim, hiszpańskim, angielskim i katalońskim.